28/03/2024

Χρήστος Παρασκευόπουλος: Ο πρώτος μπάρμαν που έφτιαξε κοκτέιλ με προϊόντα κάνναβης μας συστήνει τα Mood Regulator Drinks

Χρήστος Παρασκευόπουλος

Την Τετάρτη 25 Απριλίου ο γνωστός μπάρμαν και ιδιοκτήτης cocktail μπαρ Butler’s cup (Κορυδαλλός) και Sinnerman (Αιγάλεω) Χρήστος Παρασκευόπουλος κατάφερε να βάλει το όνομα του στην ιστορία φτιάχνοντας το πρώτο στον κόσμο κοκτέιλ με την βοήθεια της φαρμακευτικής κάνναβης.

Παρουσίασε για πρώτη φορά σε επίπεδο παγκόσμιου διαγωνισμού την πρώτη μαργαρίτα με κάνναβη. Την πρωτότυπη αυτή συνταγή την έφτιαξε στα πλαίσια της νέας του έρευνας για ποτά που ρυθμίζουν την διάθεση (mood regulator drinks) η οποία έχει ξεκινήσει και εξαπλώνεται σιγά σιγά τους τελευταίους εννέα μήνες.

 Τα mood regulator drinks είναι συνταγές οι οποίες τα υλικά τους αλληλοεπιδρούν με νευρώνες στον εγκέφαλο και στο σώμα και  προσφέρουν ευεργετικές αντιδράσεις όπως χαρά, ενέργεια, διώχνουν το άγχος αλλά και μας ανεβάζουν την λίμπιντο!

Η γνωριμία μου με τον Χρήστο πάει πολλά χρόνια πίσω. Εργαζόταν στο marketing του Rock Fm, εγώ έκανα εκπομπή. Μετά χαθήκαμε και τα τελευταία χρόνια βρισκόμαστε στα μπαρ που έχει άλλα και στα tattoo convention, αφού και τους δύο μας χτύπησε η τρέλα του τατουάζ και γίναμε και τατουατζήδες.
Είναι ένα πρόσωπο όλο εκπλήξεις και τώρα με την ιδιαίτερη αυτή πρωτιά του θέλω να σας τον συστήσω.

Χρήστο, πότε έκανες το πρώτο σου κοκτέιλ;

Θυμάμαι στα παιδικά πάρτι που ενώ όλοι βάζανε απλά αναψυκτικά εγώ πάντα ανακάτευα κόλα με πορτοκαλάδα και λεμονάδα και έφτιαχνα ένα ποτό που μόνο εγώ θα απολάμβανα όταν μεγάλωσα και ασχολήθηκα με τα μπαρ ήταν η εποχή που όλοι μας έπρεπε να μάθουμε την συνταγή για καρπούζι η Β52.

Χρήστος Παρασκευόπουλος

Τι είναι τα mood regulator drinks;

Το mood regulator drink ξεκίνησε από εμένα εδώ και ένα χρόνο όταν αποφάσισα να ταιριάξω βότανα φρούτα και μπαχαρικά που έχουν την ίδια επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό μαζί με αλκοόλ. Στην ουσία είναι συνταγές οι οποίες ρυθμίζουν την διάθεση για παράδειγμα η κανέλα το μελισσόχορτο το τζίντζερ το νεράντζι κα έχουν μια επίδραση στον οργανισμό που μας βοηθά να χαλαρώσουμε και να αποβάλλουμε το άγχος.

Ο καφές το ρουμπαρμ η φράουλα το τσίλι το μοσχοκάρυδο κα μας γεμίζουν ενέργεια.  Οπότε ο συνδυασμός μερικών  από τα παραπάνω με αλκοόλ “ρυθμίζει” και ανάλογα την διάθεση μας. Ο όρος ποτά ρυθμιστές διάθεσης (mood regulator drinks) ο οποίος είναι αποκλειστικά ιδέα μου θα είναι σε λίγα χρόνια τα ποτά του μέλλοντος.

Τι διαφορετικό έχουν αυτά τα ποτά από αυτά που ξέρουμε;

Το διαφορετικό από τα ποτά που ξέρουμε είναι ότι πλέον θα μπορούμε να κατευθύνουμε την διάθεση μας λόγω των στοχευμένων υλικών τους, όπως ακριβώς πίνουμε ένα καφέ το πρωί να ξεκινήσει η μέρα μας με ενέργεια ή όπως αποζητάμε ένα χαλαρωτικό χαμομήλι ύστερα από μια αγχωτική μέρα.

Ποια προϊόντα κάνναβης χρησιμοποιείς;

Τα προϊόντα κάνναβης που χρησιμοποιώ είναι όλα νόμιμα και είναι από Έλληνες παραγωγούς που έχουν δραστηριοποιηθεί τον τελευταίο χρόνο επάνω στην νέα αυτή ευκαιρία που μας δόθηκε. Μερικά από αυτά είναι αρκαδική κάνναβη σε τσάι. Ανθόνερο κάνναβης, σπόρια αποφλοιωμένα βρώσιμα, γάλα κάνναβης και πολλά άλλα.

 Τα κοκτέιλ με κάνναβη θα παρουσιαστούν  και στην έκθεση Balkannabis Expo που θα γίνει στο Γκάζι από 1 έως 3 Ιουνίου


mm
About Γιάννης Καφάτος 2242 Articles
Γιάννης Καφάτος, Μπαμπάς, δημοσιογράφος, ραδιοφωνικός παραγωγός, tattoer, T-shirt maker, dj, και ποιος ξέρει τι άλλο (ακόμη). Σπούδασε πολιτικές επιστήμες πήρε όμως πτυχίο από το ΡΟΔΟΝ και άλλα συναυλιακά "ιδρύματα". Ταξιδεύει λιγότερο από όσο θα ήθελε.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*