Λουκουμάδες! Το γλυκό στο οποίο έχει ιδιαίτερη αγάπη η τρίτη ηλικία! Παρά το γεγονός ότι οι ποσότητες ζάχαρης δεν είναι αμελητέες, ωστόσο ειδικά οι λουτροπόλεις προσφέρουν ανοιχτόχερα πλούσιες μερίδες με τραγανούς λουκουμάδες!
Κι όταν συναντήσεις σε Λουτράκι, Αιδηψό και Καμένα Βούρλα ζευγάρια ηλικιωμένων να περιφέρονται στις παραλιακές οδούς, το πρώτο πράγμα που θα σε ρωτήσουν είναι πού έχει λουκουμάδες και μάλιστα πού βάζουν μεγαλύτερες μερίδες!
Τον τελευταίο καιρό που λέτε, είχα την τύχη να βρεθώ και στις τρεις προαναφερθείσες λουτροπόλεις. Το κοινό χαρακτηριστικό τους είναι η ατμόσφαιρα των sixties – seventies! Σε πολλά σημεία τους, έχεις την αίσθηση πως είσαι σε σκηνικό που γυρίζεται ταινία του Ελληνικού κινηματογράφου και σε λίγο…τσουπ! Θα ξεπροβάλλουν η Βασιλειάδου μαζί με τον Αυλωνίτη και τον Ρίζο!
(Λουτρά Αιδηψού)
Δυστυχώς πολλά από τα σημεία στα οποία όντως έχουν γυριστεί σκηνές Ελληνικών ταινιών, δεν υπάρχουν πλέον ή υπάρχουν αλλά σε μορφή πλήρους εγκατάλειψης. Όμως η αφορμή για να γράψω τις αράδες που διαβάζετε δεν είναι το σκηνικό των Ελληνικών ταινιών αλλά ένα περίφημο γλυκό το οποίο όπως έγραψα και στην αρχή έχει φαν τους πιο ηλικιωμένους ανθρώπους ίσως και γιατί λόγω εμπειρίας ξέρουν καλύτερα από εμάς πόσο σπουδαίο είναι να έχεις μπροστά σου ένα πιάτο ζεστούς λουκουμάδες με πλούσιο μέλι και κανέλα.
(Καμένα Βούρλα)
Παραθαλάσσια βόλτα πάνω κάτω μετά από ένα πλούσιο γεύμα ψαρικών κι εκεί που κάνεις τη βόλτα σου, έρχεται ο παππούς αγκαζέ με τη γιαγιά και σε ρωτούν εν ψυχρώ:
-Σε ποιο μαγαζί βάζουν περισσότερους λουκουμάδες στη μερίδα; Εκεί που πήγαμε χθες έβαζαν μόνο 7. Εμάς μας είπαν ότι κάπου εδώ υπάρχει ένα στο οποίο βάζουν 8!!!
Τι να κάνεις, του δείχνεις ποιο είναι το κατάστημα με τους λουκουμάδες εν αφθονία στη μερίδα και συνεχίζεις τη βόλτα σου.
Στη σειρά τα λουκουματζίδικα το ένα δίπλα στο άλλο με τα sixties ονόματα: Selective, Special, Perfect και πάει λέγοντας! Πειρασμός πραγματικός το άρωμα που πλημμυρίζει την παραλία! Κι ενώ είχα διάθεση για παγωτό, να δεις που τελικά θα κάτσω κι εγώ για λουκουμάδες! Εκεί με τους 8! Δεν θα δεχθώ ούτε έναν παρακάτω!
(Λουτράκι)
Μεταξύ μας πάντως, αν και μόλις 40 ετών, θα παραμείνω λάτρης των λουκουμάδων!
Και μη μου πείτε ότι γέρασα πρόωρα! Απλώς σκέφτομαι…ώριμα! Κι αντίο λοιπόν στο ζάχαρο που τραβά την ανηφόρα κι άντε να το πιάσεις…αν έχεις τα αρθριτικά σου!
Βασίλης Κριμπάς
