Παντού γλυκά! Πειρασμοί δηλαδή! Δεν ξέρω πότε θα το πάθω το ρημάδι το σάκχαρο αλλά μέχρι τότε θα είμαι ο δακτυλοδεικτούμενος γλυκατζής που προκαλεί όρεξη και στους γύρω του όταν κοιτάζει σχεδόν ερωτικά το γλυκό που έχει μπροστά του!
Βανίλια υποβρύχιο με μνήμες βαρέων βαρών από την παιδική ηλικία! Κλασικό κέρασμα από το πλαστικό λευκό δοχείο παρασκευασμένο από τοπικές βιοτεχνίες σε δύο εκδοχές. Βανίλια και μαστίχα. Πάντα προτιμούσα τη βανίλια όμως! Προσωπικά, πριν βουτήξω το κουτάλι στο νερό, έκανα πρώτα μία κατακόρυφο στο δοχείο με τη βανίλια. Μια κουταλιά σκέτη για αρχή και μία δεύτερη μέσα στο κρύο ποτήρι.
Η ατάκα για το κέρασμα έχει πρωταγωνιστήσει πολλάκις στον Ελληνικό κινηματογράφο:
-Θα πάρετε ένα υποβρύχιο;
Όπως ακριβώς ρωτούσαν για το λουκουμάκι ή το νεραντζάκι ή το περγαμόντο!
Οι έμπειροι του υποβρυχίου θα σας πρότειναν το καλοκαίρι, σαν πάρετε τα βουνά και όχι τις θάλασσες, να το ζητήσετε σε καφενείον παραδοσιακόν και κατά προτίμησιν κάτω από έναν γερο-πλάτανο αιώνων για να είναι το σκηνικό και η απόλαυσις πιο ολοκληρωμένα!
Κι αν το θυμηθείτε κάντε και μια βουτιά στο ποτήρι για τον γράφοντα! Πάμε λοιπόν όλοι μαζί!
Μία κουταλιά βανίλια και αμέσως μετά δυο γουλιές κρύο νερό πηγής!
Κάτι τέτοια μικρά με συμφιλιώνουν με τη ζωή!
Στην υγειά σας!
Βασίλης Κριμπάς








